quiche de brócoli y tomate con mostaza

Ingredientes

• 3
  tomates
• 300
  g de brócoli
• 30
  cl de nata fresca
• 50
  cl de leche
• 2
  cucharaditas de mostaza
• 4
  huevos

1. Paso 1

   Cocine el brócoli durante 6 minutos en agua salada.

2. Paso 2

   Escúrrelos.

3. Paso 3

   Corte los tomates en trozos pequeños.

4. Paso 4

   Batir los huevos con crema, mostaza, sal y pimienta.

5. Paso 5

   Colocar el break pastry en un molde.

6. Paso 6

   Adorne con tomates picados y brócoli.

7. Paso 7

   Cubrir con la preparación y hornear en horno caliente durante 30 minutos.