Remolacha y cacerola de cebolla

Ingredientes

• 4
  remolachas rojas cocidas
• 4
  cebollas medianas
• 50
  g de mantequilla
• 50
  g de crema fresca
• 
  Perejil o cebollino a voluntad
• 
  Pimienta
• 
  Sal

1. Paso 1

   Pelar y cortar en dados el betteraves .

2. Paso 2

   Derretir las cebollas cortadas en la mantequilla y añadir las remolachas. Cocine durante 15 minutos a fuego lento, revolviendo ocasionalmente.

3. Paso 3

   Sazonar y verter la nata líquida.

4. Paso 4

   Servir caliente, por ejemplo, con una chuleta de cerdo a la parrilla.