Salchichas y patatas asadas

Ingredientes

• 2
  salchichas para cocinar
• 8
  patatas
• 1
  cebolla
• 1
  diente de ajo
• 1
  Llovizna de aceite de oliva
• 1
  cucharada de hierbas de Provenza
• 25
  g de mantequilla
• 1
  cubo de caldo
• 1
  vaso de agua caliente
• 
  Sal
• 
  Pimienta

1. Paso 1

   Precaliente el horno a 200°C (termostato 6).

2. Paso 2

   En una fuente para horno, untar 3/4 de la cebolla pelada y picada y el diente de ajo cortado en trozos.

3. Paso 3

   Pelar y cortar las manzanas en dados apples , untarlas sobre la cebolla y el ajo.

4. Paso 4

   Disolver el cubo de caldo en un vaso de agua muy caliente y espolvorear las patatas con él.

5. Paso 5

   Añadir el aceite de oliva, las hierbas de Provenza, la cebolla restante, la sal y pepper .

6. Paso 6

   Pinchar las salchichas que se van a cocinar y colocarlas sobre las patatas.

7. Paso 7

   Añada algunos trozos de mantequilla a las patatas.

8. Paso 8

   Poner en el horno durante 45 minutos.