Sopa de calabacín con queso

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Receta de Sopa de calabacín con queso

Tiempo
45 min
Personas
4

Ingredientes

Para Nº Personas
4

Preparación

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Tiempo Total: 45 min
5 min
40 min
  • 700
    g de calabacín
  • 5
    Porciones de vacas que ríen®
  • 2
    cubos de caldo (verduras y especias)
  • 2
    dientes de ajo
  • 1
    l de agua

  • Pimienta

  • Sal

  1. Paso 1

    Calentar el agua, los cubos de caldo, la vaca risueña, el ajo machacado , los calabacines cortados en trozos con la piel; sal y pepper .

  2. Paso 2

    Dejar cocer unos 40 minutos (cuando el courgette esté tierno).

  3. Paso 3

    Mézclalo todo junto y disfruta!

Utensilios

 

  • 1 cucharón
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  • 1 Cocina lenta eléctrica

Notas de la receta