Sopa de pescado

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Receta de Sopa de pescado

Tiempo
45 min
Personas
2

Ingredientes

Para Nº Personas
2

Preparación



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Tiempo Total: 45 min
20 min
25 min
  • 30
    g de pescado (lenguado o pescadilla)
  • 1
    zanahoria
  • 1
    papa
  • 1
    puerro blanco
  • 1
    tomate

  • Sal

  1. Paso 1

    Cocer bien el pescado en agua, tomar sólo la carne y dejarla a un lado.

  2. Paso 2

    Limpiar bien las verduras, pelarlas, cortarlas en trozos pequeños y ponerlas con 50 cl de agua y sal para que se cocinen en una sartén.

  3. Paso 3

    Después de cocinar las verduras, añadir el pescado y ponerlo en una licuadora.

Utensilios

 

  • 1 cucharón
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  • 1 Cocina lenta eléctrica

Notas de la receta