Spaghetti squash crack

Ingredientes

• 1
  calabaza espagueti
• 1
  cucharada de harina
• 1
  cebolla picada

1. Paso 1

   Cortar el courge por la mitad, retirar las semillas, cocerlo en agua hirviendo (completamente sumergido) durante 35 min.

2. Paso 2

   Retirar la calabaza del agua y retirar la pulpa (espaguetis).

3. Paso 3

   Poner los espaguetis en la mandolina o en una licuadora.

4. Paso 4

   Añadir la cebolla , sal, pimienta, añadir la harina y mezclar bien.

5. Paso 5

   Dorar un poco mantequilla en la sartén, colocar pequeñas pilas en ella y aplastarlas para formar un arroyo.

6. Paso 6

   Cocine por ambos lados a fuego medio.

7. Paso 7

   Sirve caliente!!!!