Tarta de queso sin masa

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Receta de Tarta de queso sin masa

Tiempo
1h05
Personas
6

Ingredientes

Para Nº Personas
6

Preparación



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Tiempo Total:1h05
Preparación 15 min
Cocción 50 min
  • 250
    g de azúcar
  • 1
    paquete de azúcar de vainilla
  • 5
    huevos (nieve blanca)
  • 1/2
    paquete vainilla + leche
  • 125
    g de harina
  • 1
    kg de requesón
  • 100
    g de mantequilla ablandada enfriada

  1. Paso 1

    Precalentar el horno a 160°C (termostato 5-6).

  2. Paso 2

    Preparar el molde colocando papel de pergamino en el fondo y en los lados.

  3. Paso 3

    Mezclar el azúcar de vainilla con el azúcar, añadir las yemas de huevo de huevos .

  4. Paso 4

    Blanquear todo el asunto.

  5. Paso 5

    Mojar el 1/2 paquete de pudding con un poco de leche en una taza y añadirlo a la mezcla.

  6. Paso 6

    Añada suavemente la harina mientras mezcla, luego el queso blanco y el mantequilla .

  7. Paso 7

    Añadir las claras de huevo a la mezcla.

  8. Paso 8

    Hornee durante 50 minutos.

  9. Paso 9

    Desmoldar con cuidado volteando el molde sobre una rejilla.

  10. Paso 10

    Retire el papel de pergamino y deje que se enfríe.

  11. Paso 11

    Devuelve el gateau y…. sabor!

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  • 1 Cocina lenta eléctrica

Notas de la receta

Esta receta es aceptada unánimemente, sobre todo por los niños, que generalmente dejan la masa para comer sólo el queso, de ahí esta receta sin masa!