Tartiflette con camembert

Ingredientes

• 2
  camembert
• 1.5
  kg de patata
• 3
  cebollas
• 
  Pimienta
• 
  Sal
• 1
  cucharada de mantequilla

1. Paso 1

   Dorar el tocino en cubos pequeños en una olla o maceta en un poco mantequilla . Añadir las cebollas cortadas finamente y las manzanas peladas y cortadas en rodajas.

2. Paso 2

   Cocine a fuego medio.

3. Paso 3

   Una vez que las patatas estén cocidas a la perfección (no demasiado blandas ni demasiado duras), coloque las patatas en un plato gratinado. Poner una primera capa de la preparación en este plato y luego poner una capa de camembert cortado en tiras anchas, otra capa de la preparación y para terminar la última capa de camembert.

4. Paso 4

   Hornear a 180°C (termostato 6) hasta que el camembert se derrita y se tueste un poco.