Terrina oriental (Alemania)

Ingredientes

• 500
  g de carne de res molida
• 500
  g de pavo
• 1/2
  L de leche entera
• 
  Pimienta
• 
  Sal
• 1
  cebolla

1. Paso 1

   En un procesador de alimentos, mezcle la carne de res, el pavo, la leche, sal y pepper , y la cebolla finamente picada hasta obtener una crema como queso para untar.

2. Paso 2

   Mezclar con el relleno elegido.

3. Paso 3

   Verter esta preparación en moldes a torta y cocer a 240°C (termostato 8), hasta que la superficie esté dorada (50 min).