Yogures de pera y espéculo

Ingredientes

• 4
  peras williams
• 6
  galletas de espéculo
• 50
  cl de leche
• 20
  g de leche en polvo
• 1
  cucharadita de azúcar de vainilla (opcional)
• 50
  g de azúcar (o 5 g de edulcorante si la dieta)
• 10
  g de mantequilla 1/2 sal (o mojar con agua si la dieta)
• 1
  bolsa de yogur

1. Paso 1

   Pelar y cortar en dados la pears y devolverla a la butter con la sugar vainilla o mojar con agua hasta que las peras se derritan.

2. Paso 2

   Disponer una galleta en trozos en cada tarro y colocar encima las peras cocidas.

3. Paso 3

   Mezclar la leche con la leche en polvo, el azúcar (o edulcorante) y los fermentos, poner en los tarros y cocinar durante 8 horas con una yogurtera.