Pastel de azúcar moreno

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Receta de Pastel de azúcar moreno

Tiempo
28 min
Personas
6

Ingredientes

Para Nº Personas
6

Preparación



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Tiempo Total:28 min
Preparación 8 min
Cocción 20 min
  • 1
    rollo de masa de pastel lijada
  • 200
    g de azúcar morena
  • 30
    g de mantequilla
  • 3
    cucharas de harina
  • 10
    cl de leche
  • 1
    huevo

  1. Paso 1

    Precalentar el horno a 200°C (termostato 6/7).

  2. Paso 2

    Vierta el azúcar moreno, la mantequilla , la leche y la harina en una sartén.

  3. Paso 3

    Hervir durante 5 minutos, revolviendo regularmente.

  4. Paso 4

    Deje enfriar, luego agregue el huevo entero y mezcle.

  5. Paso 5

    Ponga la masa en un molde para tartas. Vierta la mezcla sobre la corteza del pastel y hornee durante unos 20 minutos.

  6. Paso 6

    Para disfrutar en caliente.

Utensilios

Notas de la receta

Sugerencia: añadir una bola de helado de vainilla justo antes de servir.