Camarones al ajillo

Ingredientes

• 400
  g de camarones (o 12 camarones)
• 4
  dientes de ajo
• 1
  pimiento dulce (o chile en polvo)
• 1
  ramo de perejil
• 6
  cucharadas de aceite de oliva
• 
  Pimienta
• 
  Sal

1. Paso 1

   Lavar y secar las gambas. Caliente 4 cucharadas de aceite en una sartén grande. Agregue los camarones y cocine por 5 minutos de cada lado y retírelos de la sartén.

2. Paso 2

   Poner la ail en la licuadora, la persil y el pimiento dulce. En la sartén, verter el resto del aceite y añadir el ajo, el perejil y el chile. Revuelva bien, para que el ajo esté cocido pero no quemado.

3. Paso 3

   Vuelva a calentar las gambas. Sazonar con sal, pimienta y servir caliente.