Tarta de yogur y frambuesa

Ingredientes

• 125
  g de azúcar
• 3
  huevos
• 5
  cl de leche
• 1
  yogur natural
• 200
  g de harina
• 1
  sobre de levadura química
• 250
  g de frambuesas

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 180°C (termostato 6).

2. Paso 2

   En un bol, romper los huevos y añadir el azúcar , batir hasta que la mezcla se vuelva blanca.

3. Paso 3

   Agregue el yogur, luego la leche, mientras continúa mezclando.

4. Paso 4

   Añadir la harina y la levadura y mezclar suavemente hasta obtener una masa perfectamente homogénea.

5. Paso 5

   Agregue las frambuesas.

6. Paso 6

   Unte con mantequilla un molde y vierta la masa.

7. Paso 7

   Hornear a 180°C durante 40 a 45 minutos.

8. Paso 8

   Para comprobar la cocción, pegue la hoja de un cuchillo en el centro del molde, si la torta está cocida, la hoja debe salir completamente seca.