Wok de pescado y gambas al curry

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Receta de Wok de pescado y gambas al curry

Tiempo
40 min
Personas
2

Ingredientes

Para Nº Personas
2

Preparación



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Tiempo Total:40 min
Preparación 20 min
Cocción 20 min
  • 125
    g de fideos para fideos fritos
  • 150
    g de camarones congelados
  • 2
    filetes de pescado blanco congelados
  • 1/2
    pimiento rojo
  • 3
    tomates
  • 3
    cucharaditas de curry
  • 20
    cl de agua

  • Pimienta

  • Sal

  1. Paso 1

    Descongelar camarones y filetes de pescado cortados en tiras (muy fácil con un cuchillo especial congelados ).

  2. Paso 2

    Corte 1/2 pepper en rodajas finas. Corte los tomates por la mitad, retire las semillas y córtelos en cubos muy pequeños.

  3. Paso 3

    Unos 20 minutos antes de comer, calentar el termostato wok 5 con 3 cucharadas de aceite de oliva.

  4. Paso 4

    Cuando el aceite esté caliente, freír los camarones y las tiras de pescado, añadir sal y pimienta y el curry . Agregue la pasta y el agua, baje al termostato 3 y cocine hasta que el líquido se evapore. Añadir las verduras 5 minutos antes del final para que queden ligeramente crujientes.

  5. Paso 5

    Servir caliente.

Utensilios

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Notas de la receta