Fondant con salsa de manzana

Ingredientes

• 200
  g de harina
• 100
  g de mantequilla blanda + 25 g para el molde
• 100
  g de azúcar en polvo
• 2
  huevos
• 2
  cucharaditas de polvo de hornear
• 350
  g compota de manzana

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 210°C (termostato 7).

2. Paso 2

   En un recipiente, batir la mantequilla derretida y el azúcar hasta obtener una crema suave.

3. Paso 3

   Incorpore los huevos uno por uno.

4. Paso 4

   Agregar la harina y luego la levadura.

5. Paso 5

   Luego la compota.

6. Paso 6

   Verter la masa en una sartén con mantequilla y enharinar.

7. Paso 7

   Hornee por 30 minutos.

8. Paso 8

   Sacar el fondant en apples tan pronto como salga del horno.

9. Paso 9

   Déjalo enfriar y disfrútalo.