Panna Cotta de cereza

Ingredientes

• 20
  cl de crema líquida
• 20
  cl de leche
• 3
  hojas de gelatina
• 100
  g de azúcar
• 1
  tarro de mermelada de cereza

1. Paso 1

   Suavizar la gelatina en agua fría.

2. Paso 2

   En una cacerola, calentar la leche, la nata y azúcar .

3. Paso 3

   Añadir la gelatina y dejar hervir durante 2 minutos.

4. Paso 4

   En verrine , coloque una base de mermelada y luego la preparación.

5. Paso 5

   Deje enfriar durante la noche.

6. Paso 6

   Decora con un toque de mermelada!