Mousse de plátano y naranja

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Receta de Mousse de plátano y naranja

Tiempo
10 min
Personas
4

Ingredientes

Para Nº Personas
4

Preparación



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Tiempo Total:10 min
Preparación 10 min
Cocción
  • 2
    plátanos
  • 1
    cucharada de miel
  • 1
    sobre de azúcar de vainilla
  • 1
    limón
  • 2
    naranjas
  • 100
    g de requesón bajo en grasa
  • 2
    claras de huevo

  1. Paso 1

    Licuar los plátanos pelados en una licuadora, con el limón y zumo de naranja , miel, azúcar vainilla .

  2. Paso 2

    Añadir el queso blanco para obtener una mezcla homogénea.

  3. Paso 3

    Batir las claras a punto de nieve. Incorpore lentamente. Colóquelo en un recipiente pequeño levantando la espuma.

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Notas de la receta

La mousse se puede decorar con una rodaja de fresa.