Desmenuzamiento de mango y fresa

Ingredientes

• 1
  mango
• 250
  g de fresas
• 100
  g de mantequilla
• 50
  g de polvo de almendra
• 100
  g de harina
• 50
  g de azúcar morena
• 1
  sobre de azúcar de vainilla

1. Paso 1

   Hacer una pasta arenosa con mantequilla , harina, azúcar moreno y polvo de almendra.

2. Paso 2

   Pelar el mango, lavar y cortar las fresas , luego colocarlas en un plato y espolvorear la parte superior con azúcar de vainilla (también se puede tomar una vaina de vanilla , cortarla por la mitad y poner los granos).

3. Paso 3

   Desmenuzar la masa sobre las frutas para que queden bien cubiertas.

4. Paso 4

   Hornear 30 minutos en un horno precalentado con termostato 6 (180°C): el crumble está listo cuando la masa esté dorada.