Mini magdalenas de vainilla con chispas de chocolate

Ingredientes

• 170
  g de harina
• 3
  huevos medianos
• 1/2
  paquete de polvo de hornear
• 100
  g de mantequilla dulce derretida
• 6
  cucharadas de edulcorante de Canderel
• 1
  sobre de azúcar de vainilla
• 2
  cucharaditas de vainilla líquida
• 60
  g de chocolate

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 185°C.

2. Paso 2

   Mezclar todos los ingredientes en el orden indicado de forma muy homogénea.

3. Paso 3

   Colocar la preparación en una placa antiadherente compuesta por 12 pequeños moldes.

4. Paso 4

   Poner en el horno durante 15 minutos a 185°C.

5. Paso 5

   Cuando las magdalenas tienen las cúpulas bien infladas (se han duplicado en volumen en comparación con la masa cruda), compruebe que la punta de un cuchillo sale seca.