Ensalada de mango con piña exótica y dulce

Ingredientes

• 1
  piña victoria (dulce)
• 4
  mangos maduros
• 
  cáscara de combava (También conocida como limón tailandés o vietnamita)
• 1
  pimiento picante (para los que les gusta)
• 1
  cucharada de azúcar morena o miel (opcional)

1. Paso 1

   Pelar los mangos y el piña . Cortar los mangos en tiras y la piña en cubos (quitar el centro si está demasiado firme).

2. Paso 2

   Añadir la cáscara de combava y el pimiento finamente picado.

3. Paso 3

   Completar con azúcar o miel si las frutas no son lo suficientemente dulces.

4. Paso 4

   Servir frío