Galletas de lengua de gato

Ingredientes

• 100
  g de mantequilla derretida
• 100
  g de azúcar glasé
• 100
  g de harina
• 100
  g de clara de huevo

1. Paso 1

   Mezclar los distintos ingredientes en el orden indicado hasta obtener una masa blanda y sin grumos.

2. Paso 2

   Deje reposar en el refrigerador.

3. Paso 3

   Hornear a 200°C (termostato 6-7) durante 8 minutos.

4. Paso 4

   Para ser usado para lengua de gato, galletas, etc. Puedes hacer una plantilla con forma y usar esta pasta para hacer varias decoraciones, pájaros de sol, etc…… de acuerdo a tu creatividad…..