Calabacines rellenos de atún y tomate

Ingredientes

• 1
  calabacín
• 1
  tomate
• 1
  cebolla
• 
  Hierbas de Provenza
• 
  Aceite de oliva
• 
  Pimienta
• 
  Sal
• 
  Vino blanco

1. Paso 1

   Lavar el calabacín y cortarlo por la mitad. Retirar la carne en el centro para introducir la preparación.

2. Paso 2

   Al lado, cortar el tomate en trozos pequeños y la cebolla finamente picada , luego desmenuzar el atún. Mezclar.

3. Paso 3

   Añadir a esta preparación sal , pepper , herbes de provence, y espolvorear con un poco de vino blanco.

4. Paso 4

   Adornar los calabacines con esta preparación. Poner los calabacines en una fuente para horno, en el fondo poner un poco de aceite de oliva y vino blanco.

5. Paso 5

   Hornear durante unos 45 minutos a 200°C (termostato 7).

6. Paso 6

   Disfrute solo o con arroz.