Berenjenas en la barbacoa

Ingredientes

• 4
  berenjenas
• 3
  dientes de ajo o más según el gusto
• 150
  g de mantequilla
• 
  Pimienta
• 
  Sal

1. Paso 1

   Colocar las berenjenas en la parrilla de barbacoa sin ninguna preparación. Déjelos hasta que se ablanden.

2. Paso 2

   Prepare una mantequilla a la ail que esparcirá sobre las berenjenas cocidas cortadas por la mitad a lo largo.