Muslos de pollo con calabacín

Ingredientes

• 2
  calabacín
• 2
  muslos de pollo
• 
  Mostaza
• 
  Estragón
• 
  Pan rallado
• 
  Pimienta
• 
  Sal

1. Paso 1

   En una fuente para horno con mantequilla, colocar en una o dos capas el zucchini , salado y con pimienta, luego 2 ramas de estragon .

2. Paso 2

   Coloque 2 muslos de pollo salpimentados, cubiertos con mostaza y cubiertos con pan rallado, encima de la capa de calabacín; rocíe con aceite.

3. Paso 3

   Hornear de 40 a 45 minutos en un horno precalentado a 210°C (termostato 7).