Arroz frito Thaî

Ingredientes

• 2
  zanahorias
• 1
  brócoli
• 1
  cebolla
• 2
  tomates
• 1
  diente de ajo
• 2
  huevos
• 
  Brotes de soja
• 
  Cebollino
• 1
  cucharada de pescado
• 1
  cucharada de soja
• 
  Pimiento picante seco
• 1
  cal
• 4
  cucharadas de aceite vegetal

1. Paso 1

   Dorar la cebolla en 4 cucharadas de aceite vegetal en un wok .

2. Paso 2

   Añadir las verduras cortadas en dados durante unos segundos.

3. Paso 3

   Añadir el ajo.

4. Paso 4

   Romper los huevos y freír.

5. Paso 5

   Añadir el arroz, previamente cocido (es imprescindible!!!!!) y remover.

6. Paso 6

   Añadir 1 cucharada de salsa de pescado, 1 cucharada de salsa de soja y 3 cucharadas de salsa de ostras.

7. Paso 7

   Dejar reposar, removiendo durante 1 minuto.

8. Paso 8

   Añada el ciboulette .

9. Paso 9

   Servir en el plato con un poco de zumo de lima y pimiento picante seco.

10. Paso 10

    Disfrute de su comida!