Bagre provenzal

Ingredientes

• 1
  bagre de unos 70 centímetros de largo
• 150
  g de mostaza
• 2
  cebollas
• 4
  tomates
• 13
  cl vino blanco
• 
  Pimienta
• 
  Sal
• 1
  cucharada de hierbas de Provenza

1. Paso 1

   Si su marido es pescador aquí es un fácil y la receta barata:

2. Paso 2

   Precalentar el horno a 200°C (termostato 6-7).

3. Paso 3

   Unte el bagre vacío con mostaza.

4. Paso 4

   Colóquelo en una fuente para horno.

5. Paso 5

   Corte los tomates , las cebollas y colóquelas alrededor del bagre.

6. Paso 6

   Añadir vino blanco (o agua), sal , pepper y herbes de Provence.

7. Paso 7

   Hornear durante 30 minutos (cuidado) y listo.