Calabacines gratinados con queso raclette

Ingredientes

• 4
  calabacín
• 10
  rebanadas de queso raclette
• 
  Pimienta
• 
  Sal

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 200°C (termostato 6-7).

2. Paso 2

   Cortar los calabacines sin pelar a lo largo y cocerlos al dente en agua salada (tenga cuidado de no cocerlos demasiado o saldrán del horno como gachas de avena).

3. Paso 3

   Escurrir bien.

4. Paso 4

   Colóquelos en una fuente para horno con mantequilla y cúbralos con queso hasta raclette (más o menos al gusto).

5. Paso 5

   Especias y/o pimienta.

6. Paso 6

   Rallar en el horno hasta que el queso se derrita y se dore.