Calamares con tomate

Ingredientes

• 1
  kg de calamar
• 600
  g de tomate triturado (2 latas)
• 
  Pimienta de Cayena
• 
  Pimienta
• 
  Sal

1. Paso 1

   Cocer los encornets en aceite de oliva durante 10 min.

2. Paso 2

   Añada las 2 cajas de tomates y pimienta de cayena.

3. Paso 3

   Sazone con sal y pimienta.

4. Paso 4

   Tape y cocine a fuego lento durante 30-35 minutos, revolviendo ocasionalmente, para ver si todavía hay jugo.