Panqueques pequeños de patata con cúrcuma

Receta de Panqueques pequeños de patata con cúrcuma Tiempo 30 min Personas 10 Ingredientes Para Nº Personas 10 Preparación Imprimir Tiempo Total:30 min Preparación 20 min Cocción 10 min 2 papas medianas 1/2 manojo de perejil 1 cebolla mediana 2 huevos 1 nuez de mantequilla Sal Pimienta 1/2 cucharadita de cúrcuma molida Paso 1 Cocine … Leer más

Skordhalia / puré de ajo (Grecia)

Receta de Skordhalia / puré de ajo (Grecia) Tiempo 20 min Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total:20 min Preparación 20 min Cocción 6 dientes de ajo 350 g de papas hervidas (o 2 tazas de miga de pan remojada) 12 cl aceite de oliva 6 cl de vinagre 1 cucharadita … Leer más

Calabacines, queso feta y pimentón

Receta de Calabacines, queso feta y pimentón Tiempo 40 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:40 min Preparación 10 min Cocción 30 min 6 calabacín 2 tomates (para pelar) 2 cucharadas de aceite de oliva 50 g de queso feta Pimienta Sal Pimentón Paso 1 Pelar los calabacines zucchini , … Leer más

Calabacín holandés de Nine

Receta de Calabacín holandés de Nine Tiempo 40 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:40 min Preparación 10 min Cocción 30 min 4 calabacín mediano 40 cl de crema líquida 50 g de queso gruyère rallado 50 g de mimolette rallada Pimienta Sal Paso 1 Precalentar el horno durante 10 … Leer más

Buñuelos de soja

Receta de Buñuelos de soja Tiempo 19 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:19 min Preparación 15 min Cocción 4 min 1 300 g de germinados de soja 1 cebolla 1 huevo 6 cucharadas de harina 1 ramo de perejil Pimienta Sal Agua Aceite para freír Paso 1 Ponga los … Leer más

Gratinado de berenjenas y setas

Receta de Gratinado de berenjenas y setas Tiempo 1 h Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:1 h Preparación 45 min Cocción 15 min 4 berenjenas Aceite Sal 250 g de champiñón 20 g de mantequilla 30 g de queso gruyère rallado 60 g de harina 60 g de mantequilla 50 … Leer más

Puré con 3 verduras

Receta de Puré con 3 verduras Tiempo 45 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:45 min Preparación 15 min Cocción 30 min 1 batata 3 chirivía 10 zanahorias Paso 1 Pelar todas las verduras y cocinarlas en una cacerola llena de agua. Paso 2 Una vez cocidos, triturarlos con una … Leer más

Endibias con champiñones y tocino

Receta de Endibias con champiñones y tocino Tiempo 45 min Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total:45 min Preparación 15 min Cocción 30 min 4 endibias 1 cebolla 6 hongos 1 cucharada de crema al 15% Paso 1 Saltear la cebolla cortada en una sartén con el tocino y hongos durante … Leer más

Pimientos salteados y jamón ahumado

Receta de Pimientos salteados y jamón ahumado Tiempo Personas 3 Ingredientes Para Nº Personas 3 Preparación Imprimir Tiempo Total: Preparación Cocción 3 pimientos (uno de cada color) 2 tomates o tomates pelados 1 cebolla 20 cl de crema líquida 1 una pizca de chile y pimentón Pimienta Sal Paso 1 Cortar los peppers por la … Leer más

Tomates estilo provenzal de un provenzal (muy fácil)

Receta de Tomates estilo provenzal de un provenzal (muy fácil) Tiempo 1h10 Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:1h10 Preparación 10 min Cocción 1 h 6 tomates maduros 1 manojo de perejil (o 6 cucharaditas de perejil congelado) 1 diente de ajo (o 3 cucharaditas de ajo congelado) Pimienta Sal Aceite … Leer más