Receta de Mermelada de cebolla (simple) Tiempo 30 min Personas 16 Ingredientes Para Nº Personas 16 Preparación Imprimir Tiempo Total:30 min Preparación 10 min Cocción 20 min 800 g de cebolla 80 g de mantequilla 3 cucharadas de azúcar Paso 1 Pelar y cortar las cebollas cebollas . Paso 2 Ponerlos en una cacerola, cubrirlos … Leer más
Receta de Disco de calabaza con polenta Tiempo 1h10 Personas 5 Ingredientes Para Nº Personas 5 Preparación Imprimir Tiempo Total:1h10 Preparación 30 min Cocción 40 min 1 kg de calabaza cruda (peso después del pelado) 100 g de crema espesa 150 g de polenta precocida 1 cubo de caldo Paso 1 El primer paso es … Leer más
Receta de mayonesa de tofu, sin huevos Tiempo 15 min Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total:15 min Preparación 15 min Cocción 150 g tofu sedoso 1 cucharada de salsa de soya 1 cucharada de polvo de cúrcuma 1 cucharadita de mostaza 1 cucharada de jugo de limón Pimienta a su … Leer más
Receta de Dauphinois Gatin de mi bisabuela Tiempo 1h05 Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:1h05 Preparación 20 min Cocción 45 min 1 kg de papa vieja 25 cl crema espesa 1 L de 1/2 leche descremada 3 nuez moscada 4 dientes de ajo 1 cubo de caldo de pollo 1 … Leer más
Receta de Pasteles de maíz asiáticos Tiempo 18 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:18 min Preparación 15 min Cocción 3 min 2 latas de maíz 1 nuevo manojo de cebolla 3 huevos 4 ramitas de cilantro fresco 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 trozo de jengibre fresco (2 … Leer más
Receta de Rougail con mantequilla de maní Tiempo 10 min Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total:10 min Preparación 5 min Cocción 5 min 1 tomate 1 cucharada de mantequilla de maní (especialmente sin azúcar) 1 pimiento verde pequeño 1 cebolla Sal Paso 1 Cocine el tomate en una olla con … Leer más
Receta de Cebollas asadas con mostaza Tiempo 25 min Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total:25 min Preparación 10 min Cocción 15 min 2 cebollas amarillas medianas 10 cl de vino blanco (basta con cocinar) 2 cucharadas de mostaza fuerte (o medio fuerte para paladares delicados) Pimienta Paso 1 Corte la … Leer más
Receta de Verduras pequeñas con tomillo Tiempo 25 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:25 min Preparación 10 min Cocción 15 min 2 tomates 1 berenjena 1 cebolla 1 pimiento amarillo 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 vaso de agua ramita de tomillo 1 cubo de caldo Paso 1 … Leer más
Receta de Arroz con yogur (torta de arroz – guarnición para plato salado) Tiempo 20 min Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total:20 min Preparación Cocción 20 min 2 tazas de agua = 3 tazas de agua 1 cucharada de yogur Sal Mantequilla Paso 1 En una sartén antiadherente (es importante … Leer más
Receta de Compota de berenjena con pasas de Corinto Tiempo 45 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:45 min Preparación 10 min Cocción 35 min 1 cebolla 2 berenjenas 6 tomates 1 un puñado de pasas de Corinto Aceite de oliva Sal Pimienta Tomillo Laurel (opcional) Paso 1 Hervir primero … Leer más