Receta de Risotto express con menta y limón Tiempo 35 min Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total:35 min Preparación 10 min Cocción 25 min 1 cebolla 1/2 L de caldo de ave 2 limones sin tratar 1 taza de menta fresca Pimienta Sal Paso 1 Dorar la cebolla en un … Leer más
Receta de Alcachofas a la pimienta con miel Tiempo 25 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:25 min Preparación 5 min Cocción 20 min 5 alcachofas pimienta 1 vaso de agua 1 cucharada de aceite de oliva Limón 3 cucharadas de miel Paso 1 En una cazuela, calentar el aceite … Leer más
Receta de Pizza de apio Tiempo 30 min Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total:30 min Preparación 15 min Cocción 15 min 1 apio y manzana 2 cebollas 6 tomates 2 dientes de ajo Parmesano (o Gruyère rallado) Hierbas aromáticas Pimiento de Espelette Aceite de oliva Paso 1 Cortar rodajas de … Leer más
Receta de Champiñones con fresa Tiempo 25 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:25 min Preparación 10 min Cocción 15 min 300 g de champiñón 200 g de champiñones frescos 3 dientes de ajo 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharadita de vinagre de caña de azúcar (opcional) Perejil … Leer más
Receta de Zanahorias y patatas en salsa Tiempo 35 min Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total:35 min Preparación 15 min Cocción 20 min 3 zanahorias 3 patatas 1 cubo de caldo de verduras» 40 g de mantequilla Harina 1 cucharada de vinagre (preferiblemente condimento tipo Melfort) 1 ramita de perejil … Leer más
Receta de Verduras salteadas sin pimientos Tiempo 40 min Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total:40 min Preparación 10 min Cocción 30 min 1 kg de calabacín 2 berenjenas 1 tarro de salsa de tomate fresca con albahaca 1 cubo de bouquet garni» Aceite de oliva Paso 1 Primero pelar las … Leer más
Receta de Patatas a la parrilla con mostaza, cebollino y queso Tiempo Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total: Preparación Cocción 4 patatas 100 g Emmental 4 cucharadas de crema líquida 2 cucharadas de mostaza fina o fina Paso 1 Para la precocción de pommes de terre : Paso 2 Lavar … Leer más
Receta de Espinacas con piñones Tiempo 20 min Personas 3 Ingredientes Para Nº Personas 3 Preparación Imprimir Tiempo Total:20 min Preparación 10 min Cocción 10 min 300 g de espinacas 2 cucharadas de piñones 1 cucharada de aceite de oliva Sal / pimienta 1 Loncha de jamón serrano (opcional) Paso 1 Hervir 300 g de … Leer más
Receta de Calabacín salteado Tiempo 25 min Personas 3 Ingredientes Para Nº Personas 3 Preparación Imprimir Tiempo Total:25 min Preparación 10 min Cocción 15 min 2 calabacín 1 naranja 6 hojas de menta 6 hojas de albahaca 1 punta de un cuchillo para pimienta en escamas 1 punta del cuchillo sumac 1 jengibre rallado 1/2 … Leer más
Receta de Mermelada de cebolla con sirope de frambuesa Tiempo 2h10 Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total:2h10 Preparación 10 min Cocción 2 h 5 cebollas 50 g de mantequilla 5 cl de jarabe de soja 20 cl de vinagre balsámico 5 cl de jarabe de frambuesa Sal / pimienta 1 … Leer más