Cómo cocinar deliciosos productos lácteos

Ingredientes

• 
  Leche deliciosa
• 
  Mantequilla
• 
  Perejil
• 
  Pimienta
• 
  Sal

1. Paso 1

   Periodo de cosecha: de finales de agosto a principios de octubre

2. Paso 2

   Los productos lácteos deliciosos no deben ser lavados: deben ser limpiados frotándolos con un cepillo o papel absorbente.

3. Paso 3

   Cortar la base del pie, esto permite quitar la parte más dura y también comprobar que no hay ningún «habitante»!

4. Paso 4

   Dependiendo de su tamaño, córtelos por la mitad a lo largo.

5. Paso 5

   Póngalos en la cacerola, a mantequilla . Se puede añadir perejil (que me parece delicioso) pero los puristas lo apreciarán de forma natural.

6. Paso 6

   Por otro lado, no recomiendo ahogarlos en un jugo de carne: estos hongos tienen un sabor delicado y estarían demasiado enmascarados por la carne.

7. Paso 7

   Que tengas un buen sabor!