Compota de manzana, ciruela y verbena

Ingredientes

• 1
  manzana (o 2 pequeñas)
• 30
  mirabelles
• 8
  hojas de verbena limón (de las cuales 4 para decorar)
• 10
  g de mantequilla o margarina
• 10
  almendras podadas

1. Paso 1

   Pelar y cortar las manzanas en dados apples .

2. Paso 2

   Apedrear los mirabelotes cortándolos por la mitad.

3. Paso 3

   Derrita la avellana de mantequilla en una sartén, añada las manzanas y luego las mirabelitas.

4. Paso 4

   Saltear la fruta durante unos minutos y añadir agua para evitar que se pegue.

5. Paso 5

   Agregue 4 hojas de verbena y cocine a fuego lento.

6. Paso 6

   Añadir un poco de agua de vez en cuando para que la mezcla no se queme y se pegue.

7. Paso 7

   Verter en verrines o pequeños ramekins (el vidrio es más bonito).

8. Paso 8

   Espolvorear con pequeños trozos de almendras y plantar una hoja de verbena en el centro para decorar.

9. Paso 9

   Para ser disfrutado caliente (es mejor)!