Crema batida con granadina (para sifón)

Receta de Crema batida con granadina (para sifón)

Ingredientes Para Nº Personas 500

Preparación Imprimir Tiempo Total:5 min Preparación 5 min Cocción

50 cl de nata líquida entera (30% de grasa no aclarada!) 10 cl de granadina

Paso 1 Mezcle todo hasta obtener un contenido fluido y sin grumos (evite block the siphon ). Paso 2 Pruebe y añada un poco de granadina si no es lo suficientemente dulce. Colar todo a través de un tamiz y verter en el sifón a chantilly . Paso 3 Para un sifón de crema batida de 50 cl, utilice sólo un cartucho de gas, si su sifón es de 1 l, use en 2. Paso 4 Colocar en la nevera durante unas horas retirando el cartucho. Paso 5 Disfrute de su comida.

Utensilios

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• 1 Chino

Notas de la receta

Advertencia:

A raíz de accidentes graves, la DGCCRF (Direction Générale de la Concurrence, de la Consommation et de la Répression des Fraudes) llama la atención de los consumidores sobre los graves riesgos asociados a la utilización de determinados sifones culinarios peligrosos y exige una actitud vigilante en su utilización.
Encuentre aquí la lista de productos potencialmente peligrosos y afectados por una retirada. Compruebe que su sifón no se vea afectado por una retirada del mercado y, en caso afirmativo, llévelo de vuelta al punto de venta.
En caso de duda sobre la marca o el modelo del dispositivo, deséchelo inmediatamente.