ensalada verde mejorada

Ingredientes

• 1
  ensalada verde (lechuga, batavia)
• 2
  naranjas
• 1
  paquete de galletas de aperitivo «mezcla de frutos secos» (por ejemplo, pasas, avellanas, almendras, anacardos)
• 6
  hojas de menta
• 
  Perejil
• 1
  chalote
• 1
  diente de ajo (uso ajo congelado)
• 
  Vinagre balsámico
• 
  Aceite de nuez
• 
  Mostaza….)

1. Paso 1

   Pelar la ensalada verde .

2. Paso 2

   Pelar las naranjas , cortarlas en cuartos y dividirlas en 2 ó 3 trozos.

3. Paso 3

   Añádalos a la ensalada verde.

4. Paso 4

   Ponga el paquete de frutas secas dentro.

5. Paso 5

   Corte las hojas de menthe y perejil. Añade al resto.

6. Paso 6

   A continuación, añada el shallot y el ajo previamente triturado o cortado en trozos muy pequeños.

7. Paso 7

   La vinagreta vinaigrette se pone en el último momento.

8. Paso 8

   Para disfrutar en frío.