Espaguetis con camarones y crema

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Receta de Espaguetis con camarones y crema

Tiempo
1 h
Personas
4

Ingredientes

Para Nº Personas
4

Preparación



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Tiempo Total:1 h
Preparación 30 min
Cocción 30 min
  • 1
    paquete de espaguetis
  • 1
    kg de camarones frescos
  • 2
    cebollas

  • Tomillo

  • Eneldo

  • Pimienta

  • Sal

  • Hierbas de Provenza

  • Ajo molido
  • 1
    tarro grande de crema espesa
  • 1
    ladrillo crema
  • 1/4
    L de vino blanco seco
  • 1
    cucharada de ajo y hierbas cocinando boursin (opcional)

  1. Paso 1

    En una cacerola grande, saltee las 2 cebollas cortadas en cubos pequeños con un poco de grasa.

  2. Paso 2

    Añadir la cocina boursin, luego el vino blanco seco , el thym , las herbes de Provence, y el aneth ; dejar reducir a fuego lento unos 15 minutos y añadir la nata espesa. Añadir un poco de ajo molido, sal y pimienta .

  3. Paso 3

    Cocine a fuego lento revolviendo ocasionalmente.

  4. Paso 4

    Mientras tanto, descascara los camarones.

  5. Paso 5

    Cocer los espaguetis en una olla grande de agua salada hirviendo con una cucharada de aceite durante el tiempo indicado en el envase.

  6. Paso 6

    Añada suavemente los camarones a la salsa y cocine a fuego lento durante unos 10 minutos; ajuste el condimento si es necesario.

  7. Paso 7

    Servir los espaguetis con la salsa y los camarones.

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Notas de la receta

Sobre todo, deje que la salsa hierva bien y espese, pero no cocine los camarones durante demasiado tiempo.
Es una receta de mi hija Alexia, que se la hizo ella misma un día que no sabía qué cocinar y no quería cocinar carne!