Flan de macedonia de verduras

Ingredientes

• 1
  caja mediana de Macedonia o equivalente en cantidad con otras verduras
• 40
  cl de leche
• 2
  huevos
• 2
  cucharadas de maicena
• 
  Pimienta
• 
  Sal
• 
  Perejil

1. Paso 1

   Ponga las verduras en el fondo de un plato. Mezclar con los otros ingredientes. Vierta sobre las verduras.

2. Paso 2

   Hornear durante unos 35 minutos en un horno a 160°C.