Flan de sémola / calabacín

Ingredientes

• 2
  calabacín
• 2
  huevos
• 1
  tarro de crema líquida
• 
  Pimienta
• 
  Sal
• 
  Curry
• 60
  g de queso rallado
• 100
  g de sémola de cuscús

1. Paso 1

   Cocer los calabacines cortados en trozos con agua o vapor.

2. Paso 2

   Mientras tanto, prepare la sémola a couscous con agua y cubra el fondo de un molde que no se debe perder.

3. Paso 3

   Mezclar los calabacines cocidos con los huevos , la nata, el queso rallado y los condimentos.

4. Paso 4

   Cocer a 180°C durante 50 minutos.