Fondant Brie con miel y nueces

Ingredientes

• 4
  cucharas de mantequilla
• 50
  g de nueces picadas (no demasiado finas)
• 1/4
  cucharadita de canela
• 1
  pizca de nuez moscada
• 2
  cucharas de miel
• 2
  manzanas cortadas en rodajas finas
• 1
  brie de meaux (redondo, unos 250 g)

1. Paso 1

   Cortar las manzanas en rodajas finas.

2. Paso 2

   Fundir la mantequilla en una sartén.

3. Paso 3

   Cocer las nueces picadas, la canela , las nueces de muscade y la miel.

4. Paso 4

   Sigue removiendo, hasta que empiece a hacer pequeñas burbujas.

5. Paso 5

   Verter la «salsa» sobre el brie , caliente, sobre rodajas de apple .