Galletas navideñas de vidrio de colores

Ingredientes

• 100
  g de mantequilla
• 125
  g de azúcar
• 1
  huevo
• 300
  g de harina
• 1
  cáscara de limón
• 1
  cucharadita de vainilla (o una vaina)
• 120
  g de caramelos duros acidulados

1. Paso 1

   Planee quitarle las partes con forma de Navidad.

2. Paso 2

   Mezclar la mantequilla ablandada y la mantequilla ablandada con el href=»#»>sugar . Añadir la harina, la vanilla , la cáscara y el huevo. Mezcle una y otra vez, haga una bola añadiendo un poco de agua si es necesario.

3. Paso 3

   Dejar reposar 1 hora en la nevera, cubriendo la masa.

4. Paso 4

   Mientras tanto, reduzca el candy a polvo con un martillo, color por color.

5. Paso 5

   Extender la masa de modo que tenga aproximadamente 1/2 cm de grosor.

6. Paso 6

   Corte las formas con un cortador de galletas o con un cuchillo.

7. Paso 7

   Vacíe el centro de cada forma con un cortador de galletas más pequeño y coloque cada galleta en una bandeja para hornear cubierta de papel de hornear.

8. Paso 8

   Con una pajita hacer un agujero para pasar la cinta.

9. Paso 9

   Llenar cada parte ahuecada con polvo de bonos y ponerla en un horno precalentado a 190°C (termostato 6) durante 10 min.

10. Paso 10

    Cuando los saques del horno, déjalos enfriar unos diez minutos hasta que los caramelos se endurezcan, antes de moverlos, colgarlos del árbol o comerlos.