Gratinado con Dúo Pêche/Poire

Ingredientes

• 120
  g de mantequilla
• 200
  g de azúcar glasé
• 200
  g de polvo de almendra
• 150
  g de crema entera
• 4
  huevos
• 2
  peras (enlatadas)
• 2
  duraznos (enlatados)
• 
  Aroma de azahar

1. Paso 1

   Derretir la mantequilla a fuego lento.

2. Paso 2

   Añada azúcar al helado y mezcle.

3. Paso 3

   Añadir el polvo de almendra hasta que esté completamente integrado en la mezcla.

4. Paso 4

   Añadir la nata y el huevos .

5. Paso 5

   Mézclalo todo junto con una lágrima de sabor a azahar.

6. Paso 6

   Déjalo descansar un momento.

7. Paso 7

   Cortar la fruta en cuartos.

8. Paso 8

   Dividir la preparación en moldes individuales.

9. Paso 9

   Colocar las rodajas de fruta encima.

10. Paso 10

    Ase de 6 a 8 minutos.

11. Paso 11

    Deje enfriar a temperatura ambiente.