Las papas ruegan y cabeceo

Ingredientes

• 2
  papas charlotte por persona
• 
  Aceite de oliva
• 
  Flor de sal
• 
  Pimienta en el molino
• 
  Tomillo fresco en ramas de jardín!

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 220°C (termostato 7-8).

2. Paso 2

   Lavar y cepillar las manzanas apples .

3. Paso 3

   Córtelos por la mitad a lo largo.

4. Paso 4

   Coloque las mitades en una hoja de papel de hornear en la bandeja.

5. Paso 5

   Rocíe con filetes de aceite de oliva, la flor de sal , pimienta y las hojas de thym en escamas.

6. Paso 6

   Ponga la bandeja de goteo en el horno.

7. Paso 7

   Cocina con amor.

8. Paso 8

   Comprobar la cocción: las patatas deben estar doradas por fuera y derretidas como purée por dentro.