Llamas de agua alsaciana

Ingredientes

• 250
  g de harina
• 5
  cl de aceite
• 10
  cl de agua caliente
• 1
  una pizca de sal

1. Paso 1

   Preparar la masa, dejarla reposar un poco y extenderla sobre una bandeja para hornear.

2. Paso 2

   Montar como para un Chantilly queso blanco y crema .

3. Paso 3

   Derrita las cebollas con el vino blanco.

4. Paso 4

   Añada el tocino y cocine por unos minutos.

5. Paso 5

   Coloque la mezcla de requesón y crema sobre la masa, luego unte el tocino y las cebollas.

6. Paso 6

   Hornee en un horno muy caliente (300°C si es posible, de lo contrario 250°C mínimo) y hornee de 10 a 15 minutos (más o menos, dependiendo de la temperatura de su horno).