Maki california (Japón)

Ingredientes

• 1
  cucharada de mayonesa
• 1
  cucharada de semillas de ajonjolí tostadas
• 40
  g de aguacate
• 2
  surimi
• 30
  g de huevo de pescado (tobiko)

1. Paso 1

   Colocar en una estera de bambú en la mitad superior de una media hoja de alga nori, poner el arroz con bastante regularidad sobre las algas.

2. Paso 2

   Ponga un poco de sesame en el arroz.

3. Paso 3

   Cubrir el arroz con la segunda mitad de la estera de bambú y darle la vuelta a la estera de bambú y volver a abrirla.

4. Paso 4

   Poner en el centro de la hoja de algas del mayonesa .

5. Paso 5

   Poner trozos de surimi y aguacate.

6. Paso 6

   Enróllalo todo (a lo largo) como un maki con la estera de bambú.

7. Paso 7

   Retire el tapete de bambú y corte el rollo en 6 trozos.

8. Paso 8

   Y aquí está listo!!!!!!!