Mirabelle ciruela clafoutis

Ingredientes

• 450
  g de ciruela
• 75
  g de harina
• 3
  huevos
• 75
  g de azúcar
• 30
  cl de leche
• 60
  g de mantequilla

1. Paso 1

   Precaliente el horno a 210°C (termostato 7).

2. Paso 2

   Se cuecen las mirabelelas y se colocan en un molde untado con mantequilla.

3. Paso 3

   Mezclar la harina con los huevos , la mantequilla , el azúcar y leche.

4. Paso 4

   Cubrir las mirabelitas con esta mezcla y hornear durante 15 minutos.

5. Paso 5

   Bajar el horno a 150°C (termostato 5) y continuar la cocción durante 30 minutos.