Receta de Pabellón criollo (Venezuela) Tiempo 1h02 Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total:1h02 Preparación 2 min Cocción 1 h 1 kg de carne de res fibrosa (scoter o jarrete) 5 cebollas 2 pimientos 1 puerro 750 g de tomates enteros pelados (enlatados) 500 g de frijoles negros 6 plátanos (¡comprarlos … Leer más
Receta de Sopa de fideos (pollo, zanahorias, papas) Tiempo 2 h Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:2 h Preparación 2 h Cocción 1 kg de patatas cortadas en cubos 500 g de zanahoria 4 pechugas de pollo 300 g de fideos 2 cubos de caldo estofado especial 1 l de … Leer más
Receta de Nabo con tagliatelle de verduras Tiempo 50 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:50 min Preparación 20 min Cocción 30 min 1 cola de rape para 4 personas 4 calabacín 3 cebollas 4 zanahorias 20 cl de nata líquida fresca Pimienta Sal Paso 1 Pelar las cebollas , … Leer más
Receta de Pollo en vinagre (pollo adobo, Filipinas) Tiempo 1h10 Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total:1h10 Preparación 20 min Cocción 50 min 6 dientes de ajo triturados 25 cl de vinagre de caña o de sidra 40 cl de caldo de ave 1 hoja de laurel 1 cucharadita de cilantro … Leer más
Receta de Chuletas de cerdo marinadas en la barbacoa Tiempo 20 min Personas 6 Ingredientes Para Nº Personas 6 Preparación Imprimir Tiempo Total:20 min Preparación 5 min Cocción 15 min 6 chuletas de cerdo 2 cucharadas de cúrcuma 2 cucharadas de comino 2 cucharadas de curry 2 cucharadas de mostaza 6 cucharadas de aceite de … Leer más
Receta de Sopa de camarones, coco y jengibre Tiempo 20 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:20 min Preparación 5 min Cocción 15 min chalotas frescas (o congeladas), finamente picadas 1 tableta de caldo de ave 300 g de camarones (bastante grandes por referencia) 1 caja de leche de coco … Leer más
Receta de Sopa de camarones tailandesa (Tom Yam Goong) Tiempo 50 min Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:50 min Preparación 30 min Cocción 20 min 1 l de agua 1/2 Knorr «Tom Yam», pastilla de caldo Knorr 1/2 caldo cubo olla al feu 16 camarones tigre negros congelados de tamaño … Leer más
Receta de buñuelos fáciles de pollo Tiempo 1 h Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:1 h Preparación 30 min Cocción 30 min 4 pechugas de pollo 100 g de harina 3 huevos enteros 1 pan rallado Pimienta Sal Aceite para freír Paso 1 Romper las pechugas de pollo y cortarlas … Leer más
Receta de Desayuno inglés – Desayuno inglés Tiempo 30 min Personas 2 Ingredientes Para Nº Personas 2 Preparación Imprimir Tiempo Total:30 min Preparación 15 min Cocción 15 min 4 huevos 4 rebanadas de pan blanco inglés para sándwiches 200 g de frijoles blancos con tomates 300 g (la más fácil de encontrar en Francia) 50 … Leer más
Receta de Tournedos Rossini con salsa de oporto Tiempo 1h40 Personas 4 Ingredientes Para Nº Personas 4 Preparación Imprimir Tiempo Total:1h40 Preparación 1 h Cocción 40 min 25 g de mantequilla 1 pequeña rotura de hueso de ternera en 2 1 zanahoria 1 cebolla 1 cucharadita de harina 10 cl de vino blanco seco 20 … Leer más