Pastel de cítricos multiusos

Ingredientes

• 2
  huevos
• 200
  g de azúcar
• 200
  g de crema espesa
• 
  cáscara de limón o naranja
• 200
  g de harina
• 1
  cucharadita de polvo de hornear
• 1
  una pizca de sal

1. Paso 1

   Precalentar el horno a 180°C.

2. Paso 2

   Batir el azúcar , limón o naranja y los huevos y la pizca de sal hasta que se forme una espuma clara y gruesa. Añadir la nata líquida y mezclar. Añadir la harina mezclada con la levadura.

3. Paso 3

   Cocine durante unos 35 minutos.