Pastel de melón

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Receta de Pastel de melón

Tiempo
30 min
Personas
5

Ingredientes

Para Nº Personas
5

Preparación



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Tiempo Total:30 min
Preparación 15 min
Cocción 15 min
  • 1/2
    melón
  • 12
    cucharadas de harina
  • 6
    cucharadas de azúcar blanca
  • 5
    cucharadas de aceite
  • 7
    cucharadas de leche
  • 2
    cucharaditas de levadura o bicarbonato de sodio
  • 1
    una pizca de sal

  • Canela

  1. Paso 1

    Precalentar el horno a 220°C (termostato 7-8).

  2. Paso 2

    Quitar la piel del melón y cortarlo en pequeños cubos en un plato.

  3. Paso 3

    En un recipiente, combine todos los ingredientes.

  4. Paso 4

    Unte con mantequilla una bandeja para tartas.

  5. Paso 5

    Separar la masa por la mitad y poner una mitad en el fondo de la sartén, luego poner los trozos de melón.

  6. Paso 6

    Finalmente, verter la otra mitad de la masa.

  7. Paso 7

    Poner en el horno durante 15 minutos.

Utensilios

Notas de la receta

Disfrute con un helado de vainilla al lado.