Pasteles de maíz y guisantes

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Receta de Pasteles de maíz y guisantes

Tiempo
25 min
Personas
4

Ingredientes

Para Nº Personas
4

Preparación



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Tiempo Total:25 min
Preparación 5 min
Cocción 20 min
  • 250
    g de maíz en lata
  • 250
    g de guisantes en lata
  • 3
    huevos
  • 150
    g de queso gruyère rallado
  • 3
    cucharadas de harina
  • 1
    una pizca de sal
  • 1
    una pizca de pimienta
  • 2
    cucharadas de aceite (tipo girasol o Frial)

  1. Paso 1

    En un bol mezclar todos los ingredientes hasta obtener una mezcla pastosa.

  2. Paso 2

    En una sartén, caliente el aceite.

  3. Paso 3

    Hacer pequeñas pilas de 5 cm de diámetro (o como se desee) con la masa.

  4. Paso 4

    Calentar hasta que los galettes se tomen y se vuelquen.

  5. Paso 5

    Servir caliente.

Utensilios

Notas de la receta