Picadillo (México)

Ingredientes

• 700
  g de tomate triturado (sin piel)
• 600
  g de carne de res molida
• 3
  cebollas
• 3
  dientes de ajo
• 6
  pimientos de ave
• 3
  cucharaditas de chile en polvo
• 
  Tabasco
• 
  Semillas de cilantro
• 1
  ramo de cilantro
• 6
  limas

1. Paso 1

   Ponga limón y chile sobre la carne cruda.

2. Paso 2

   Dore las cebollas y el ajo en una mezcla de aceite normal y aceite de oliva, luego dore la carne molida.

3. Paso 3

   Añadir tomates chile picado, tabasco y algunas semillas de coriandro . Cocine a fuego lento durante 40 minutos.

4. Paso 4

   Justo antes de servir, agregue un manojo de cilantro picado.

5. Paso 5

   Servir en un bol con arroz y rociar con lima .